J'avais envie depuis un petit moment de réaliser un carott cake, je profite donc d'une journée au chaud chez moi pour me mettre aux fourneaux! Je ne l'ai pas réalisé sous forme de cake mais plutôt en petits muffins pour pouvoir en faire profiter quelques copains d'école (plus pratique que de se promener avec un couteau, des serviettes ...) .... Ils sont extra légers!