Muffins au jasmin et au chocolat blanc

     

C'est en savourant un bon thé au jasmin, que l'envie m'est venue d'ajouter un ingrédient de plus dans mes recettes de muffins... Bon, promis, la prochaine fois je vous prépare quelque chose de différent, parce que vous devez vous dire "euh t'as pas aut' chose à nous proposer que des muffins?"... En attendant, j'ai une petite remarque à vous signaler concernant la recette qui va suivre: laissez bien infuser le thé dans le lait pour que le résultat soit bien "jasminisé" , et pour ma part, la prochaine fois je réduirai les quantités de sucre (c'était un peu trop pour moi :-)). Mis à part ce petit excès de sucre c'est très bon!

N'hésitez pas à réduire la quantité de sucre :-)