samedi 11 juin 2011

Clafoutis aux cerises





Bon, mes oraux sont passés, je vais avoir un peu plus de temps pour tout et surtout plus de temps pour cuisiner et plus de temps pour venir visiter vos blogs :-) . Pour aujourd'hui, je vous propose une recette très classique, mais c'est pour moi une première: le clafoutis aux cerises (du jardin s'il vous plait!). C'est vraiment simplissime à faire! 


 Ingrédients
-4 oeufs (2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs)
-100g de sucre
-100g de farine
-1 sachet de sucre vanillé
-60g de beurre
-25 cl de lait
-700g de cerises

Recette
1- Mélangez les oeufs avec le sucre
2-Déposez les 60g de beurre au milieu du plat à tarte et mettez le au four jusqu'à ce qu'il soit fondu
3-Sortez le plat du four et versez le reste du beurre dans le mélange
4-Ajoutez le reste des ingrédients et mettez au four à 200° un bon 20 min
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